用「愛」與「教育」作為養分茁壯的咖啡店———翼牧咖啡 Yiiboz café

_{圖片授權 / 翼牧咖啡}

從產品開發工作室，到滑步車教學及運動推廣，到最後決定創立開放分享的咖啡廳。「翼牧咖啡 Yiiboz café」的楊老闆一路以來，堅持用愛、熱情與童心在逐步完成自己的夢想。

身為基督徒的楊老闆，以「分享」、「教育」等作為創辦翼牧咖啡的真摯初心；希望透過這樣的空間，傳達更多的福音。讓大家能夠感受自在的生活，以及分享更多「愛」、「包容」、「無私」、與「快樂的人生態度」。

而這些理念，也作為元素，結合成為翼牧咖啡LOGO。

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翼：為展開雙翼無私自在的分享。

牧：分享，教學，共同成長。

除了牧羊的概念外，在母親過世後，更為了紀念母親對他的教養與付出，以母親姓氏：「楊」的諧音「羊」為設計的主軸。並以此LOGO傳達基督教的福音，幫助更多需要的人們。

_{圖片授權 / 翼牧咖啡}

除了充滿感動與正能量的創業經歷，不斷激勵人們、充滿心靈能量外；翼牧咖啡的餐點更是能讓，身體與舌尖享受絕世美味的極品佳餚！

_{圖片授權 / 翼牧咖啡}

為了做出最棒的味道，楊老闆想要將稱為「來自比利時的冰晶」的比利時烈日鬆餅，分享給更多台灣人。為此，楊老闆還特地跑到比利時，嘗試最道地的味道。
在將比利時的風味帶回台灣後，楊老闆將其改良，讓鬆餅的口感除了能讓台灣人喜愛之外，又不失去傳統比利時烈日鬆餅的特色。

_{圖片授權 / 翼牧咖啡}

而提到鬆餅，就不得不提楊老闆的「獨家水果果醬」！

楊老闆堅持用最天然、最新鮮的當季水果，來製成搭配鬆餅的水果醬。也因為純天然風味，與鬆餅搭配起來，更添不同的風味與層次。許多熟客更會帶一罐水果果醬回家，除了搭配吐司以外；更可以加入氣泡水中，製成天然水果汽水消暑又暢快！

_{圖片授權 / 翼牧咖啡}

在翼牧咖啡，除了可以品嘗美食、親子同樂、閨秘聚會、享受下午茶之外；最重要的是，翼牧咖啡也開放各式的分享教學。讓不同的課程老師，在這個開放的空間，分享多肉植物、滑步車運動等眾多的教學課程。除了增加小朋友的學習知識之外，大家也能學得開心、吃得滿意、聊的暢快！歡迎大家多來翼牧咖啡聊聊坐坐！